赤ちゃんは海藻を食べても大丈夫ですか？

赤ちゃんが一定の年齢に達すると、特定の栄養素を補うために補助食品を追加する必要があります。多くの親は、子どもに補助食品を与える際に、赤ちゃんが海藻を食べてもよいかどうかを知りたいと思っています。実は、海藻にはビタミン、ミネラル、食物繊維が比較的多く含まれているため、赤ちゃんが海藻を食べても全く問題ありません。適度に食べることは赤ちゃんの発育に良いのです。

1. 赤ちゃんは海藻を食べても大丈夫ですか？

もちろん赤ちゃんも海藻を食べることができます。海藻やその他の魚介類には、亜鉛、鉄、ヨウ素などの栄養素が豊富に含まれています。生後7か月以上の赤ちゃんは海藻を食べることができます。ただし、食べ過ぎには注意してください。食べ過ぎると、赤ちゃんは他の食べ物に興味を失ってしまい、栄養の吸収に影響が出てしまいます。昆布、海藻、海草などの海洋植物食品は人間の健康に非常に有益です。これらを適切に食べると、赤ちゃんの成長と発育に役立ちます。

2. 赤ちゃんが海藻を食べることの利点

1. 海苔にはビタミンやミネラルが豊富に含まれており、特にビタミン B12、B1、B2、A、C、E などが豊富に含まれています。たんぱく質は大豆と同程度、米の6倍、ビタミンAは牛乳の約67倍、リボフラビンは椎茸の9倍、ビタミンCはキャベツの70倍も含まれています。胆汁アルカロイド、カロチン、チアミン、ナイアシン、ビタミンC、ヨウ素なども含まれています。

2. 海苔には、熱を清めて利尿を促し、腎臓と心臓を養い、血圧を下げ、人体の新陳代謝を促進するなど、多くの機能があります。

3. 海苔には、老化を防ぐEPA（エイコサペンタエン酸）とDHA（ドコサヘキサエン酸）が豊富に含まれています。また、有害なコレステロールを下げ、肝臓を保護するのに役立つタウリンも大量に含まれています。

4. 海藻の3分の1は食物繊維で、腸の健康を維持し、発がん物質を体外に排出する働きがあり、特に大腸がんの予防に効果的です。

5. 海藻に含まれる微量の多糖類には抗がん作用があることが証明されています。海藻には豊富な胆汁アルカロイドが含まれているため、定期的に海藻を食べると記憶力の低下が改善されます。

3. 特別なヒント

1回あたり15グラムの海藻を摂取するのが最適です。汚染物質や毒素を取り除くには、食べる前にきれいな水に浸し、水を1、2回取り替えるのがベストです。胃腸の消化不良や腹痛、軟便のある赤ちゃんは、海藻の摂取を控えるべきです。