1歳の赤ちゃんに何を食べさせるか

多くの女性は産休後に仕事に復帰しますが、これは赤ちゃんが間に合うように食事を摂れないことを意味します。そのため、両親は赤ちゃんが5〜6か月になったら適切な補助食品を赤ちゃんに追加して、母親がいないときに赤ちゃんが空腹にならないようにすることができます。赤ちゃんの食事は非常に特殊であり、親は1歳以上の赤ちゃんが何を食べているかを明確に理解する必要があります。

1. 1歳半の赤ちゃんの食事

1歳半の赤ちゃんの食事は柔らかく調理し、ミンチ、スープ、ピューレなどの元々の食べ物を、さいの目切り、チャンク、または細切りの食べ物に変えることができます。刺激のある食べ物や、ピーナッツ、メロンの種、クルミ、乾燥豆などのドライフルーツは食べないでください。 1歳半の赤ちゃんにおすすめのレシピをご紹介します。

1. ジャガイモ鉱山

材料：米200グラム、椎茸100グラム、豚肉の詰め物100グラム、ミニトマト1個、チーズ1枚、海苔1枚、塩適量、醤油適量。

作り方：米を蒸します。キノコを洗ってさいの目切りにします。中華鍋の油が熱くなったら、ひき肉を加えてしばらく炒め、次にキノコ、醤油、塩を加えて火が通るまで炒めます。蒸したご飯をボウルに入れて押さえ、お皿の上にひっくり返します。炒めた野菜を円形に並べます。海藻を使って目と口を切り抜き、チーズのスライスを使って歯を作り、ミニトマトの茎を使ってご飯の上に挿します。

2. 野菜ミートボール

材料: ジャガイモ 300 グラム、トウモロコシ (新鮮) 100 グラム、ニンジン 50 グラム、マッシュルーム 30 グラム、セロリ 10 グラム、塩小さじ 1/2 杯、チキンパウダー小さじ 1/2 杯、砂糖小さじ 1/2 杯、コーンスターチ 50 グラム。

作り方：セロリを細かく切り、ニンジンと柔らかくなったマッシュルームを小さな立方体に切ります。じゃがいもの皮をむき、薄切りにします。電子レンジで強火で加熱します。取り出してスプーンでつぶします。コーンスターチを加えて手でこねてペースト状にします。マッシュポテトに塩と砂糖を加え、チキンパウダー小さじ1/2を加えてよく混ぜ、にんじん、角切りマッシュルーム、みじん切りセロリを加えてよく混ぜて生地を作り、生地を小分けして手で丸い形にこねます。外側にコーン粒をまぶし、ミートボールを一つずつ作ってお皿に盛ります。蒸し器に水を入れ、ミートボールを入れて強火で15分ほど蒸します。

2. 1歳半の赤ちゃんの栄養に関するヒント

1歳半の赤ちゃんは知能の発達期にあります。親は通常、赤ちゃんの食事に魚油を加えます。実際、赤ちゃんは1歳を過ぎるとさまざまな自然食品を摂取できます。赤ちゃんの食事は多様化する必要があります。サバ、サーモン、マスなどの深海魚を赤ちゃんに頻繁に食べさせ、適切な組み合わせとバランスの取れた栄養を与えれば、自然に知能要素が不足することはありません。