川崎病の初期症状

川崎病について言えば、ほとんどの人は馴染みがなく、この病気が何であるかを知らないかもしれません。川崎病の発症率は子供に比較的高く、子供がこの病気にかかると、子供の身体の健康に非常に有害であり、積極的な治療が必要です。川崎病を積極的に治療する一方で、食事にも注意を払う必要があります。軽めの食事を心がけてくださいが、比較的タンパク質含有量の高い食品を食べる必要があります。

川崎病の初期症状

1. 一般的な持続性発熱は 5 ～ 11 日以上 (2 週間～ 1 か月) 続き、体温は 39 度を超えることが多く、抗生物質による治療は効果がありません。

2. 体に様々な形の紅斑が現れる。

3. 手足が硬くなり腫れ、指や足の指に赤い斑点が見られます。腫れが治まり発疹が消えると、手足の皮膚、特に爪の近くの皮膚が剥がれ落ちます。

4. 両目が充血して赤くなっている。

5. 口、歯茎（歯肉）、喉が充血して赤くなります。舌も赤くなり、舌の端に小さな明るい赤色の突起した点が見られます。これは、新鮮なヤマモモの「トゲ」によく似ています。

6. 首の両側と下顎の下のリンパ節が腫れている。

川崎病に効く食べ物

卵

卵は神経系と身体の発達に大きな効果があります。卵に含まれるコリンはあらゆる年齢層の記憶力を向上させることができます。卵に含まれるタンパク質は肝臓組織の損傷を修復し、卵黄に含まれるレシチンは肝細胞の再生を促進します。また、人体内の血漿タンパク質の量を増加させ、体の代謝機能と免疫機能を高めることもできます。

軽くて消化しやすい食べ物

川崎病の子供は、病気の初期段階では長期にわたって高熱と解熱を繰り返すほか、体内のビタミンが著しく減少し、窒素バランスが明らかにマイナスになります。したがって、食事は栄養価が高く、軽く、消化しやすいものでなければなりません。

川崎病の食事療法

熱

（１）チガヤの根とヒシの実の水

材料: チガヤの根 20 グラム (新鮮なチガヤの根 50 グラム)、クサノオウ 250 グラム。

作り方：チガヤの根を洗い、ヒシの皮をむいて割ります。上記2つの材料を鍋に入れ、水を加えて1時間ほど煮て、お茶碗1杯半くらいになるまで煮立て、お茶代わりに少しずつ飲んでください。

（２）緑豆とハトムギのお粥

材料：緑豆50グラム、生のハトムギ25グラム、米50グラム。

作り方：上記の3つの材料を洗い、鍋に入れて適量の水を加え、お粥を炊きます。お粥が炊けたら、砂糖や塩で味付けすれば食べられます。

（３）ニンジンとヒシの湯

材料: ニンジン 200 グラム、ヒシの実 250 グラム。作り方: ニンジンを洗ってスライスし、ヒシの実の皮をむいて割ります。上記2つの材料を鍋に入れ、水4杯分を加え、弱火で1時間ほど煮て、2杯分くらいになるまで煮詰めます。お茶代わりに少しずつお飲みください。