子供に最適なナッツは何ですか?

ナッツを食べることは子供にとって素晴らしい選択です。ナッツにはタンパク質、ビタミン、その他の人体に良い微量元素が豊富に含まれています。ナッツは子供の成長と脳の発達を効果的に促進し、知能を高め、骨の発達を促進するなどします。しかし、すべてのナッツが子供に適しているわけではありません。ここでは、子供に最適なナッツについて詳しく紹介します。

1歳未満の赤ちゃんには、アーモンド、クルミ、松の実、ヘーゼルナッツなどをミルサーで粉状にして料理に混ぜたり、ご飯にふりかけたりして与えると、味が増すだけでなく、ナッツの栄養をしっかり吸収できます。 1～3歳の子供は、毎日約20～30gのナッツを食べることができます。ナッツは油分が多く、子供の消化機能は弱いため、食べ過ぎると「胃を悪くする」、消化不良、さらには「脂肪便」を引き起こす可能性があります。

1. 子供に適したナッツ：栗

栄養価：栗​​は「高麗人参の実」とも呼ばれ、体に有益な栄養素とミネラルを豊富に含んでいます。栗をよく食べる子供は骨が強くなり骨の発達が促進されるだけでなく、疲労も解消されます。

第二に、栗の糖分、デンプン、タンパク質の含有量は普通のナッツ類よりも高いですが、脂肪含有量は比較的低いです。同時に、鉄、カルシウム、カリウム、リンなどのさまざまなビタミンやミネラルも含まれており、特にビタミンC、ビタミンB、カロチンが豊富です。

2. 子供に適したナッツ：クルミ

栄養価: クルミは昔から子供の脳の栄養補給に適した食品です。クルミに含まれるタンパク質には、人体にとって非常に重要なリジンが含まれており、脳神経の発達を促進するのに非常に有益であり、人体に吸収されやすいです。第二に、カルシウム、リン、鉄分も豊富に含まれており、肌に潤いを与えるだけでなく、白髪や抜け毛を予防・治療する効果もあります。

栄養成分で見ると、クルミの栄養価は大豆の8.5倍、ピーナッツの6倍、卵の12倍、牛乳の25倍、肉の10倍です。

3. 子供に適したナッツ：ヒマワリの種

栄養価：ひまわりの種には脳の発達を促進するリノール酸が豊富に含まれており、また、子供の血管の成長と発達を促進するビタミンEも豊富に含まれています。毎日ひまわりの種を一握り食べると、体に必要なビタミン E の 1 日の必要量を満たすことができます。ヒマワリの種に含まれるタンパク質は、さまざまな肉類に含まれるタンパク質に匹敵します。

医療専門家は、ヒマワリの種が不眠症を治し、記憶力を高め、がん、高血圧、神経衰弱の予防に一定の役割を果たすと考えています。しかし、揚げたメロンの種には塩分が多すぎるので、一度にたくさん食べることはできません。メロンの種の殻は唾液を大量に奪い、唾液が大幅に不足すると、人命や健康に危険を及ぼします。