人生において、2歳の赤ちゃんが顔色悪くて元気がないように見える場合、両親は赤ちゃんの微量元素を検査する必要があります。ほとんどの赤ちゃんの顔色が悪くなるのは貧血が原因である可能性があります。したがって、母親は赤ちゃんの唇、まぶた、手のひらが青白いかどうかを観察する必要があります。鉄欠乏症が発生すると、酸素供給が不足しやすくなり、体の免疫力に影響を与えます。2歳の赤ちゃんの鉄欠乏症を補うにはどうすればよいでしょうか。 2歳の赤ちゃんが鉄分不足の場合はどうすればいいでしょうか? 1.鉄分を多く含む食品を多く食べる 食品中の鉄は、非ヘム鉄とヘム鉄の2つの形で存在します。非ヘム鉄は主に植物性食品に含まれていますが、他の食品成分の干渉により、その吸収率は極めて低く、米や小麦粉に含まれる鉄の吸収率はわずか1%~3%です。ヘモグロビンは主に動物性食品に含まれており、他の食品成分に邪魔されず、吸収率が高いです。例えば、肝臓での鉄の吸収率は10%~20%です。 2. 鉄の吸収を促進する食品を多く摂取する ビタミン C は鉄分の吸収を促進します。ビタミン C は強力な還元剤で、食品に含まれる鉄分を吸収可能な二価鉄に変換します。キウイ、柑橘類、オレンジ、トマトなどの果物や野菜にはビタミン C が豊富に含まれています。 3. 栄養強化食品を食べる 粉ミルクやライスヌードル、豆乳などには鉄分が添加されているものが多くあります。食品ラベルに「鉄分」が強化された食品は特別に表記されているので、適切なものを選んで購入しましょう。現在、市場には2種類の強化食品が流通しています。1つは乳児用食品の国家基準に従って強化されたもので、100グラムあたり6~10mgの鉄分が含まれています。もう1つは特別な鉄分強化食品で、100グラムあたり最大40mgの鉄分が含まれています。後者は乳児には適していません。 4. 鉄鍋やシャベルなどを使って料理をする 鉄製のフライパンで調理すると、フライパンから落ちた鉄粉が食材と混ざり、鉄分の摂取量が増えます。 5. 鉄分を摂りすぎない 過剰に摂取すると鉄中毒を起こしやすく、直接胃腸粘膜を腐食させ、嘔吐、下痢、下血、腹痛、胃腸炎などの症状を引き起こす可能性があります。 過剰に摂取すると、体内の鉄、亜鉛、銅などの微量元素の代謝が不均衡になりやすくなります。 |
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