生後7ヶ月の赤ちゃんに肉のピューレを作るにはどうすればいいですか?

生後7か月前後の赤ちゃんの場合、親はすでに離乳食を始めていることは誰もが知っています。このとき、離乳食が楽になるように、補助食品をいくつか用意して、赤ちゃんがゆっくりと慣れるようにする必要があります。小さな餃子や小さな麺など、赤ちゃんに適した補助食品には多くの種類があります。そこで質問なのですが、7ヶ月の赤ちゃんの離乳食用の肉ピューレを自宅で作るにはどうすればいいのでしょうか？

材料: 豚肉ペースト、ニンジン、生姜、オリーブオイル

準備：1. 豚肉をミートボール状に丸めて鍋に入れ、調理します。生姜のスライスを水に加えると魚臭さがなくなります。皮をむいたニンジンを蒸し器に入れます。ニンジンと肉に火が通るまで約10分間調理します。

2. 蒸したニンジンの角切りと豚肉のピューレをフードプロセッサーに入れてピューレにします。オリーブオイルを少し加えると、カロチンの吸収率が上がり、肉のピューレの味が滑らかになります。

3. つぶしたにんじんと肉をライスヌードル、お粥、または麺類に混ぜます。このタイプの肉ペーストは、非常に繊細な食感で、口の中で溶けるほどで、魚臭さがありません。私の赤ちゃんは特にこれが大好きです。

ヒント:

1. 赤ちゃんが小さい場合は、消化吸収を助けるために少し細かく混ぜることができます。赤ちゃんが大きくなったら、赤ちゃんの咀嚼能力を鍛えるために少し粗く混ぜることができます。

2. 赤ちゃんがすでに卵黄を食べられる場合は、肉ペーストに卵黄を加えることもできます。

3. にんじんと肉のピューレを作るときは、蒸したにんじんにすでに水分が含まれているので、水を加える必要はありません。野菜の水分と肉のピューレを混ぜると、栄養価が高まり、肉がパサつきません。

4. にんじんピューレは、ブロッコリーピューレ、ジャガイモピューレ、ヤムイモピューレ、またはその他の野菜に置き換えることもできます。

5. 残った野菜や肉のピューレはフードボックスに入れて冷蔵保存できます。2、3日以内に使い切るようにしてください。

私が丹念に準備した離乳食を赤ちゃんが大きな口で食べるのを見るたびに、私の心は喜びで満たされます。