多くの子どもは野菜を食べたがりません。その理由は複雑です。親が症状を緩和しようと努力しても、子どもの食生活に対する考え方は改善されません。しかし、野菜には多くの栄養素が含まれており、子供の成長と発達に役立ち、成長に多くの利点があることがわかっています。したがって、子供の食事は野菜、肉、果物などを適度に組み合わせる必要があり、摂取する栄養素が多いほど、体はより速く成長します。では、子供にとって栄養のある野菜は何でしょうか? じゃがいも リストに載った理由: 栄養が豊富なため「地下の高麗人参」として知られています ジャガイモは栄養が非常に豊富です。100グラムのジャガイモに含まれるタンパク質の量は、約2〜2.5グラムです。ジャガイモにはカルシウム、リン、マグネシウム、カリウムも多く含まれています。さらに、ジャガイモのタンパク質は良質で動物性タンパク質に近く、特殊なムチンを含んでおり、下剤効果だけでなく、脂質代謝効果もあり、コレステロールの代謝を助けることができます。 エンドウ リストに載っている理由:エンドウ豆には銅やクロムなどの微量元素が多く含まれています エンドウ豆は、23%~25%のタンパク質、57%~60%の炭水化物、45%の粗繊維、そしてさまざまなミネラル、ビタミン、微量元素を含む栄養価の高い食品です。特に、エンドウ豆には銅やクロムなどの微量元素が豊富に含まれています。銅は赤ちゃんの造血機能を高め、骨や脳の発達を助ける効果があり、クロムは糖や脂肪の代謝に効果があり、インスリンの正常な機能を維持することができます。母親は赤ちゃんのためにもっと稼がなければなりません。 ナス リストに載っている理由: ナスはビタミンEとビタミンPが豊富 ナスは極めて珍しい紫色の野菜で、特にナスの皮は栄養価が高く、ビタミンEやビタミンPが豊富に含まれています。ナスの繊維に含まれるサポニンにはコレステロールを下げる効果があります。ナスにはソラニンが含まれており、がんを抑制する効果があると言われています。 パンプキン リスト入りの理由: カロテンと17種類のアミノ酸が豊富 カボチャは最もコストパフォーマンスに優れた珍味であり、栄養価が高く、内容も充実しています。果物には炭水化物、ビタミン、タンパク質、人体に必要な 17 種類のアミノ酸が含まれています。カボチャにはカリウム、カルシウム、マグネシウム、セレン、鉄、亜鉛なども豊富に含まれています。 ニンジン リストに掲載された理由: カロチンが豊富 ニンジンは栄養価が高く、カロチン(100グラムあたり平均1.35グラム)が豊富で、野菜の中でもトップクラスにランクされています。カロチンは小腸壁や肝細胞でビタミンAに変換され、人体に利用されます。通常の人に必要なビタミンAの70%はカロチンから変換されます。ニンジンを多く食べると免疫機能が向上し、呼吸器や尿路などの臓器の感染症を予防し、子供の成長と発達を促進します。 上記の内容は、子供にとってどんな野菜が栄養があるかという答えです。どんな野菜でも栄養がありますが、栄養素の量は異なります。親は子供に野菜をもっと食べさせ、好き嫌いをさせないようにする方法を見つける必要があります。これが長期間続くと、子供の食生活が異常になり、身体の成長に良くありません。しかし、社会にはスナック菓子や揚げ物を好む子どもが多く、臓器や成長に悪影響を与える可能性があります。子どもの食生活を管理する必要があります。 |
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