脾臓を強化し、胃腸を養う幼児用お粥の作り方は？

長くて暑い夏が過ぎると、赤ちゃんに食事を与えるときに気をつかわず、冷たい飲み物や冷たい食べ物を与えてしまうお母さんもいます。赤ちゃんの胃腸がまだ十分に発達していないため、デリケートな胃腸に直接ダメージを与え、消化能力を弱めてしまいます。ですから、秋が近づいている今、お母さんは赤ちゃんの胃腸を整えることができます。脾臓を強化し、胃に栄養を与えるキビ粥を食べると、赤ちゃんの胃腸の調子が良くなります。

材料：かぼちゃ150g、キビ50g、卵1個、

練習する：

1. キビを洗って鍋に入れ、適量の水を加えて柔らかいお粥になるまで炊きます。

2. カボチャの皮をむいてきれいにし、薄切りにして蒸し器で蒸し、取り出してスプーンでピューレ状にします。

3. 卵を洗って鍋に入れ、茹でて殻を剥き、卵黄を粉状に砕きます。

（かぼちゃを蒸す鍋に卵を入れて一緒に調理することもできます）

4. かぼちゃのピューレと卵黄ペーストを炊いたキビ粥に加え、よくかき混ぜます。

ヒント:

**赤ちゃんに全粒穀物を与えると、精製された白米よりも多くの栄養が摂取できます。ただし、雑穀粥は消化が難しく、赤ちゃんの胃腸への負担が大きくなるため、1 歳未満の赤ちゃんには雑穀粥を与えないことをお勧めします。このキビ粥は、8 か月以上の赤ちゃんに適しています。

**赤ちゃんが生まれて6か月後、母親から体内に蓄えられた鉄分は基本的に消費されます。このとき、鉄分を豊富に含む補助食品を追加する必要があります。卵黄はより理想的な食品の1つです。卵黄には、赤ちゃんの成長に欠かせない栄養素であるレシチンとリボフラビンが豊富に含まれています。

卵黄の追加は、少量から多量への原則に従う必要があります。5 か月から、最初は卵黄の 1/4 を与えることができます。赤ちゃんがそれをよく消化し、排便が正常で、アレルギー反応がない場合は、卵黄を徐々に 1/2 または 3/4 に増やすことができます。1 ～ 2 か月後には、卵黄全体を与えることができます。

編集者が紹介したお粥は、脾臓を強化し、胃を養うのに役立つため、母親は子供のために頻繁に作ることができます。また、生の食べ物や冷たい食べ物を子供に頻繁に与えないようにすることをお勧めします。子供の脾臓と胃に大きな害を及ぼす可能性があります。子供がアルコールに触れないようにしてください。アルコールは中毒を引き起こし、子供の脾臓と胃に致命的な結果をもたらす可能性があります。