科学技術と社会の急速な発展に伴い、人々の生活水準はますます高くなり、朝食はますます人々の注目を集めています。良い朝食は、大人だけでなく子供にとっても、人々の健康にとって非常に重要です。栄養価の高い朝食は、子どもの知的・身体的発達に有益です。したがって、あなたが子供を持つ親であれば、子供に合理的で栄養のある朝食を与える方法を知っていますか?子供のための栄養のある朝食は次のとおりです。 トウモロコシ トウモロコシは非常に栄養価が高く、脂肪、レシチン、その他人間の健康に必要な物質を大量に含んでいます。それは人々の胃腸の運動を刺激し、血中脂質を下げるのに良い効果があり、私たちの肌をよく保護し、目の老化にも抵抗することができます。 食べ方: トウモロコシは調理するとビタミン C がいくらか失われますが、抗酸化作用により栄養価が高まります。トウモロコシを食べるときは、トウモロコシの胚芽の部分全体を食べるべきです。なぜなら、トウモロコシの栄養素の多くは胚芽の部分に集中しているからです。 鶏ミンチ 鶏肉は甘くてまろやかで栄養価も高いです。鶏肉のタンパク質含有量は24.4%と高く、豚肉、牛肉、ガチョウ肉の1/3、1倍以上ですが、脂肪含有量はわずか1.2%です。そのため、鶏肉を食べると過度の肥満を引き起こすことなく体力を高めることができます。気血を強め、栄養を与え、欠乏を補います。 食べ方:鶏肉のピューレをキノコ、トウモロコシ、鳩の卵などの材料と一緒にスープにすると、とてもおいしくなります。 キノコ キノコには多くの種類のビタミンが含まれているだけでなく、含有量も高いです。科学的研究の結果、キノコにはビタミンB1、ビタミンB2、ナイアシン、ビタミンA、ビタミンC、ビタミンDが豊富に含まれていることがわかっています。血圧を下げ、神経機能を改善し、人間の免疫力を高めることができます。 食べ方: キノコは、調理時に肉や野菜と組み合わせたり、スープを作ったり、おかずとして食べたりすることができます。 じゃがいも ジャガイモには人体に必要な栄養素が豊富に含まれています。あらゆる食品の中で、ジャガイモの栄養に匹敵するのは牛乳だけです。ビタミンB1、B2、B6、パントテン酸などのビタミンB群や良質なセルロースを多く含み、微量元素、アミノ酸、タンパク質、脂肪、良質なデンプンなどの栄養素も豊富です。これらの成分は、体の老化防止や病気予防のプロセスにおいて重要な役割を果たします。 食べ方: ジャガイモはさまざまな方法で食べることができます。揚げる、炒める、煮る、揚げる、焼く、茹でる、煮込む、混ぜるなど、さまざまなおいしい料理を作ることができます。 いかがでしたか?上記のリストに満足していますか?お子様にどんな朝食を用意するか考えたことはありますか?朝食のエネルギー摂取量は、1日の総エネルギー摂取量の30%を占めることを知っておく必要があります。一晩眠った後、体は10時間以上何も食べずにエネルギーを消費しています。人体はエネルギーを補充し、蓄えるために炭水化物が豊富な朝食を必要とします。朝食は必ずしっかり摂るようにしましょう。 |
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