子供にとって朝食はどれほど重要ですか?

子どもは成長と発達の重要な段階にあるため、毎日朝食を食べることは非常に重要です。朝食には骨の成長を促進する多くの要素が含まれており、子どもが健康で強く成長するのに効果的に役立ち、栄養失調による低身長の問題を軽減できます。子どもにとっての朝食の重要性についてもっと知りたい人も多いので、ここで紹介したいと思います。

朝食は大切です。 「朝はしっかり食べて、昼はお腹いっぱい食べて、夜は少なめに食べる」ということわざには、確かに科学的に真実が含まれています。 栄養学の観点から見ると、朝食、昼食、夕食の最も科学的な食事の割合は、30%、40%、30%です。あらゆる種類の食品は、その割合に従って3回の食事に分配する必要があります。しかし、朝の時間が限られていることや長年の生活習慣の影響により、上記の条件を満たすことは容易ではありません。それでも、健康のためには、朝食をしっかり摂ることに注意を払う必要があります。食べるのに最適な食品はいくつかあります。

1. 牛乳1杯、250mlが成人に適しています。中国人の1日当たりの平均カルシウム摂取量はわずか391mgで、中国栄養学会が推奨する800mgの半分以下です。牛乳は優れたカルシウム補給剤です。牛乳1杯で約270mgのカルシウムを補給でき、通常のカルシウム補給剤よりも吸収されやすいです。

2. 卵。卵は栄養が豊富で、そのタンパク質に含まれる必須アミノ酸の量は人体に必要な割合に最も近いです。注意すべき点は、(1)卵黄にはコレステロールが多く含まれているため、脂質異常症の患者は卵の摂取量を減らす必要があること、(2)卵を食べてはいけない患者もいること、(3)食べ過ぎないことです。健康な人でも、1日1個なら問題ありません。

3. リンゴは約3タエルの重さですが、他の果物でも代用できます。果物は主に水溶性ビタミンや食物繊維を供給し、朝食で不足する摂取を補います。

4. パン、蒸しパン、その他の複合炭水化物などの砂糖を適度に摂取しますが、甘味料としての単純砂糖は食べないようにするか、摂取量を減らしてください。炭水化物は主に朝に必要な熱エネルギーを供給し、タンパク質を節約する効果もあります。

朝食が子供にとって重要な理由はたくさんあります。朝食は、正常な成長に必要な栄養を効果的に補給し、子供の正常な成長と発達を促進する上でかけがえのない役割を果たします。私たち母親も、子供の成長を守るために朝食を注意深く準備しなければなりません。