子どもが食べ物の好き嫌いをする場合はどうすればいいでしょうか？

子どもの好き嫌いについては、まず親が十分に忍耐強くならなければなりません。子どもの好き嫌いの原因の大部分は親と密接な関係があるからです。料理をするときに、子どもに野菜を選んだり洗ったりを手伝わせたり、料理をするときに調味料を加えるのを手伝わせたりすることができます。こうすることで、子どもの食べ物への関心を高めることができます。食べるときに、みんなに「これは赤ちゃんの傑作だよ」と伝えれば、子どもは自分が作った料理をあと何口か食べたくてたまらなくなります。

食品の見た目を変える

過去の経験から、一度その食べ物の味がまずいと思ったら、多くの子供はその食べ物をもう一度食べたがりません。この時、親は食べ物を見えないようにして、子供たちに気づかれずに食べさせてあげるのもいいでしょう。それは、子供が食べたがらない食べ物を細かく刻んだり、ピューレにしたり、ジュースにしたり、切ったりして形を変え、それを他の食べ物に加えて調理するようなものです。たとえば、野菜を好まない子どものために、母親はキャベツとネギを刻んでひき肉と混ぜ、子どもと一緒に餃子、ワンタン、ミートボールを作ったり、ハンバーガーにニンジンとタマネギを少し加えたり、トウモロコシの粒と野菜を潰してコーンスープを作ったり、アルファルファの芽、リンゴ、ニンジンに蜂蜜を少し加えておいしい野菜ジュースやフルーツジュースを作ったりすることができます。

変化、変化、変化

異なる調理法や同じ食材のさまざまな組み合わせを使用し、料理の色や味を調整することで、料理は新鮮で面白く、子供たちにとってより魅力的になります。例えば、ポパイの好きな野菜をおいしいほうれん草のスクランブルエッグにしたり、苦手なピーマンを甘酸っぱい酢豚に変えたり、きゅうり、にんじん、セロリをスライスして千切りにし、刻んだ卵白を加えてマヨネーズと混ぜると、さっぱりとしたサラダになります！チーズを温めてパンやフルーツと一緒に食べるのって格別ですよね？

かわいいトリック

子どもたちの興味を引くために、料理にいくつかの装飾を加えましょう。例えば、チャーハンに野菜とトマトソースを加えて色を変えたり、模型や野菜を使ってご飯をキティキャットやピカチュウに飾ったり、お皿を花の形に並べたり、野菜を手でつかめるかわいい形に切ったり、など。少しの時間と労力をかけるだけで、子供たちに新しくて面白い体験を与えることができます。

親は子供の偏食に十分注意し、偏食を放置してはいけません。偏食が長期化すると、子供の身長、知能、性格に大きな影響を与えます。多くの子供の幼少期の食習慣は、その後の生涯の食習慣に影響を与えます。子どもが食事中に食べ物に関する短い物語を話すと、食べ物への興味が増すので、これも非常に効果的な方法です。