子どもたちがバランスの取れた栄養を摂取し、より健康でいられるようにするにはどうすればよいでしょうか?

バランスの取れた食事を摂って初めて健康になれることは誰もが知っています。しかし、多くの人の子供は好き嫌いが多い傾向があり、それが子供の栄養摂取に非常に偏りをもたらし、身体の発達だけでなく知的な発達にも影響を与えます。では、子どもが食べ物の好き嫌いがあったり、部分日食があったりする場合、どのように矯正すればよいのでしょうか?

（１）子どもの好き嫌いの理由を知る

親の影響なのか、食べ物が子供の口に合わないのか？原因がわかれば「正しい薬を処方」できるのです。

（２）子供に甘いものや脂っこいものを与えすぎないようにする

特に、食事の前にお菓子を食べさせないでください。そうしないと、食事の時に食欲がなくなり、時間通りに食べる習慣を身につけるのにも悪い影響を与えます。

（３）子どもにおやつをあまり食べない、あるいは食べない習慣を身につけさせる

または、お子さんと平和的に交渉して、決められた時間に少量のおやつだけを食べるようにしましょう。親は子供が幼いうちから、おやつをあまり食べない、あるいは食べない習慣を身につけさせる必要があります。

（４）バランスの取れた食事を摂るよう親が率先して取り組むべきである

子どもは模倣する能力が強いです。例えば、子どもはある食べ物が嫌いでも、栄養価が高いので食べなければならない場合があります。親が率先して食事を取り、食事を楽しんでいるように振る舞うことができます。こうすれば子供たちも食べるようになります。

（５）子どもたちが食べることを好きになるための創造的なアイデアを開発する

子どもたちは物語を聞いたりゲームをしたりするのが好きです。親は、子どもが食事中に、物語やゲームを使って、さまざまな食べ物を食べることの利点を説明したり、好き嫌いが身体の成長に及ぼす害について適切に言及したりすることができます。

（6）子供をもっと頻繁に外へ連れ出す

屋外活動は子どもたちの抵抗力と免疫力を高めることができます。子どもが食事をしているときに、急がせたり、叩いたりしないでください。子どもたちが食欲を維持できるよう、常に楽しくリラックスした雰囲気を保ちましょう。