子供の食欲に良いスープは何ですか？

子どもが幼い頃は、脾臓や胃の機能がまだ十分に発達しておらず、胃腸の消化吸収能力が比較的弱く、さまざまな機能も欠如しています。そのため、日常生活において、子どもたちは消化不良や食欲不振、さらには食事を拒否する傾向にあります。この時、多くの親は困惑するでしょう。実は、子供用の前菜スープを子供に与えるべきです。これらのスープは何ですか？

●ヤムイモ、ゴルゴンフルーツ、赤身肉のスープ

多くの親は、子供の脾臓と胃の消化機能が弱いことを知っており、気力を増強し脾臓を強化するヤムイモ、ヒシなどの漢方薬を使って赤身肉のスープを作り、子供に飲ませることを好みます。これは、胃腸を調和させ、消化を助けると信じています。陳瑞芳教授は、ヤムイモとヒシには脾臓を強化する作用があるが、収斂作用があるため、便秘の子供は食べ過ぎないようにすべきだと指摘した。しかし、軟便の子供には良い選択である。

● 赤身の肉を紫蘇根と葯根と一緒に煮る

子供が風邪をひいている場合、苦味のある風邪薬（抗生物質を含む）を長く服用すると、唇と舌が赤くなり、舌苔が黄色く厚くなります。これは、苦いものや冷たいものの過剰摂取が陰を損傷しているためです。このとき、紫根と芍薬（7歳未満は各10グラム、7歳以降は各15グラム）を使って赤身肉の水を沸かし、子供に飲ませることができます。仙臘 仙臘は別名「子参」とも呼ばれ、気力を強め、体液を増進し、脾臓と肺を養うなど、仙臘と同じような作用がありますが、薬効は仙臘より弱いです。気力を強める薬の中では強壮剤です。使用しても安全で、子供でも頻繁に使用できます。体が弱って食欲不振、病後の発汗が気になるお子様にも最適です。

● 熟成切り干し大根と赤身肉のスープ

親は、子供がしばらくの間食欲旺盛でたくさん食べるのに、すぐに口臭がしたり便秘になったりすることによく気づきます。これは、子供の脾臓が不十分なことが多く、脾胃の輸送と変換機能が弱いためです。体内に摂取した穀物は精に変化して吸収されず、食べ物は胃腸に停滞します。食べ物の停滞は長い間熱に変わり、体内の湿気と熱が病気を引き起こします。この時、消化を助け、便秘を解消する効果がある熟成干し大根を入れたお湯を沸かして子供に飲ませたり、冬瓜と熟成干し大根を使って赤身肉のスープを作ったりすることもできます。

●金鶏レバーと砂糖漬けデーツ水

寒くなってきたら、漢方薬のエンゴサク15グラムを水で煮て、鶏の胃袋1組、鶏レバー1個、砂糖漬けのナツメ1個を加えてスープを作ると、子供の脾臓を強化し、蓄積を取り除くのにも役立ちます。

● プルネラ・ヴルガリスの砂糖漬けデーツと赤身肉のスープ

子供は「肝が過剰」な場合が多く、体質が熱くなりやすいです。辛いものや熱いものを食べすぎると、「火傷」や「熱」になり、口が渇いたり、イライラしたり、鼻血が出たり、扁桃炎になりやすくなります。このとき、10グラムのセルヒール、砂糖漬けのナツメ、赤身の肉を使ってスープを作ることができます。

親の中には、子供に食欲増進剤を飲ませるために買う人もいますが、これは非常に間違った習慣です。慢性胃炎や甲状腺機能低下症などの器質性消化不良のある子供は、消化促進薬や食欲増進薬を服用する必要があるからです。子供がそのような病気にかかっていない場合、これらの薬を無差別に使用すると子供に大きな害を及ぼすことになります。