すべての親は子供の食事の栄養を非常に重視し、子供が幸せで健康に成長できるように、より多くの栄養を与えたいと願っています。子供が栄養価の高い食べ物をよく食べれば、身長も変わります。逆に、子供に栄養価の高い食べ物を与えなければ、体も短くなります。したがって、子供が栄養価の高い食べ物を食べることは最も重要です。では、子供にとって最も栄養価の高い食べ物は何でしょうか? この研究には、英語とスペイン語を母国語とする子供を含む、5~12歳のボランティア91人が参加した。子どもたちは2つのグループに分けられ、一方には高糖分のシリアルが、もう一方には低糖分のシリアルが与えられた。さらに、両グループには低脂肪牛乳、オレンジジュース、バナナ、イチゴ、追加のキャンディーが提供されました。 両グループの子供たちは同じ量のカロリーを摂取しましたが、カロリーは異なる食品から摂取されていました。高糖シリアルグループは主に砂糖入りのシリアルを食べていたが、低糖シリアルグループの朝食の選択肢には新鮮な果物やジュースが含まれていた。子どもたちは喜んで自分で食べ物を選び、低糖シリアルを拒否せず、自分で選んだ果物やジュースから恩恵を受けていたと結論づけられた。 ですから、親の皆さん、お子さんが朝食を食べなくなるのではないかと心配しないでください。お子さんに低糖シリアルを与えていれば、お子さんはそれを食べますが、バナナ、ベリー、100% ピュアジュースなどの補助食品も与える必要があります。お子さんが満足できる朝食を与えることは、大いに役立ちます。 なぜなら、子どもは食欲が乏しく、ほとんどの子どもは毎日同じものを食べることに飽きてしまうからです。したがって、親が毎週簡単なレシピをいくつか変えることができれば、良い効果が得られる可能性があります。実際、子供たちのために朝食を準備するのは難しい仕事ではありません。中華料理でも西洋料理でも、おいしい朝食を 10 分以内に準備できます。西洋料理の場合は、牛乳とトーストした全粒粉パンを選ぶことができます。パンと牛乳は同時に温めることができ、所要時間はわずか 3 ~ 5 分です。インスタント オートミールまたはミックス シリアル フレークをボウル 1 杯作ってから、フレッシュ ジュースを 1 杯絞るだけで、所要時間はわずか 5 分です。フルーツは前夜に用意しておくことができます。 中華料理は得意です。前日の夜に蒸しパンやパンケーキ、チャーハンなどを用意しておき、朝温めて、温かい豆乳を一杯用意します。3~5分あれば十分です。できれば、余った分を前もって分けておき、朝に丼にしておきます。また、屋外のファーストフードも良い選択ですが、適切な朝食となるためには、油分と糖分が少なく、主食、大豆製品、肉、牛乳、野菜、果物が含まれている必要があります。 子どもの食事はどれもとても大切です。この小さな食べ物を過小評価しないでください。子どもにとってとても役に立ちます。子どもの体調を整えるために、適切な食事と最も栄養価の高い食べ物を与えて、常に栄養面で保護された状態にすることができます。子どもにタンパク質を豊富に含む食べ物をもっと食べさせ、カルシウムと亜鉛のサプリメントももっと食べさせてください。 |
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