1週間の離乳食レシピ紹介

1歳の赤ちゃんがいる家庭では、生後1週間の赤ちゃんにどんな食事を与えたらよいか気になるのではないでしょうか。 1歳の赤ちゃんは何を食べるべきですか？ 1 歳の赤ちゃんにはすでに小さな歯が数本生えているので、柔らかくて柔らかく、消化しやすい食べ物を食べ始めることができます。今日は、1歳くらいの赤ちゃんに適した食べ物として、温州赤身肉団子とハート型マッシュポテトの2つをおすすめしたいと思います。

道具/材料: 小麦粉、赤身肉、小麦粉、ジャガイモ、ニンジン、キャベツ

ステップ：

1. 温州赤身肉団子

温州赤身肉団子の作り方はとても簡単で、材料は魚団子や貢ぎ団子などと似ています。完成品は肉団子ではなく、台州エビに似ていますが、魚団子と呼ばれています。泰州小麦エビの主なレシピは小麦粉と卵です。生地ができたら、ボウルに入れてナイフで直接鍋に押し込みます。生地が長いほど、作った人の技術が優れています。温州の赤身団子の製造方法は、北部の魚団子の製造方法に似ています。子どもが食べやすいように、箸で短く刺した方が良いと思います。赤身の肉をペースト状に切り刻み、五香粉または唐辛子粉を加え、さらに切り刻み、さらにかき混ぜ、一方向にかき混ぜ、濃くなるまで混ぜます。次に、適量の水を加え、かき混ぜ続けます。最後に、小麦粉と卵を少量加え、かき混ぜ続けます。ミートボールのように弾力のある味にしたい場合は、魚団子を作るのと同じように、さらにかき混ぜるしかありません。 生地が粘り気を帯びるまでかき混ぜます。鍋に水を入れ、塩をスプーン1杯加えて沸騰させます。次に、生地を包丁にのせ、箸を使って少しずつ押し込みます。くっつかないように鍋を頻繁にひっくり返します。生地がすべて押し込まれ、赤身のミートボールが浮いてきたら、鍋に蓋をして約3分加熱し、すくい取って味付けします。

2. マッシュポテトが大好き

ジャガイモの皮をむき、切り分け、鍋に水と少量の塩と油を加え、ジャガイモを入れて火が通るまで煮ます。ジャガイモがほぼ調理されたら、みじん切りにしたニンジン、みじん切りにした野菜、角切りにしたエンドウ豆またはその他の豆を水に入れて湯通ししてから取り出します。じゃがいもを角切りにしてマッシュし、風味を良くするために砂糖を少し加え、サラダドレッシングをスプーン1杯加えてさいの目切りにした野菜とよく混ぜ、混ぜ合わせたマッシュポテトをスプーンですくって型に入れ、押し下げます。

上記の紹介から、生後 1 週間の赤ちゃんのための 2 つの離乳食、温州赤身肉団子とハート型のマッシュポテトの作り方がわかります。赤ちゃんの食習慣は幼い頃から身につける必要があります。1歳の赤ちゃんは、粉ミルクや母乳だけに頼っていては十分な栄養を摂取できません。自宅で実践して赤ちゃんに与えてみましょう。