10代の若者は身体の成長の重要な段階にあるため、健康的な食事も非常に重要ですが、微量元素が不足していることがよくあります。多くの人が健康サプリメントを選択しますが、実際には食事から摂取するのが最善の方法です。 昨今、10代の若者は無視できない存在になってきています。では、10代の若者はカルシウムを補給するために何を食べればよいのでしょうか?十代の若者が身体の発達に良いものを食べるには何が必要ですか? 10代の若者がカルシウムを補給するのに役立つ食品を見てみましょう。 カルシウムを補給するために、ティーンエイジャーは何を食べるべきでしょうか? 大豆製品:乾燥豆腐。大豆を圧搾して濃縮して作られる干し豆腐は、大豆製品の中でもカルシウム含有量が抜群で、例えば小干し豆腐のカルシウム含有量は水豆腐の7倍にもなります。炒め物に肉の代わりに豆腐を使うと、カルシウム含有量が大幅に増加します。 豆類:インゲン豆。皮をむいたインゲン豆 100 グラムあたりには 349 mg のカルシウムが含まれており、これは大豆の約 2 倍です。スパイス風味のインゲン豆や梅干しのインゲン豆をスナックや前菜として食べると、カルシウムを補給するのに最適です。 ナッツ:ヘーゼルナッツ。ヘーゼルナッツはナッツ類の中で最もカルシウム含有量が多いです。ローストしたヘーゼルナッツ 100 グラムあたり最大 815 mg のカルシウムが含まれており、成人の 1 日のカルシウム必要量を満たすことができます。しかし、ナッツは一般的にエネルギーが高いので、1日に少量で十分です。 果物と野菜:アマランサス、菜種。多くの緑の葉野菜もカルシウム補給に同様に効果的です。その中でも、アマランサスと菜種には、同じ重さの牛乳よりも多くのカルシウムが含まれています。さらに、野菜にはカルシウムの吸収を助けるミネラル成分やビタミンKが豊富に含まれています。野菜は調理する前に沸騰したお湯で茹でるとカルシウムの吸収率が上がります。 魚:ドジョウ。同じ重さの場合、ドジョウのカルシウム含有量は鯉の約6倍、タチウオの約10倍です。どじょう豆腐は、カルシウムが豊富な2つの食材、どじょうと豆腐を組み合わせた、まさにカルシウム補給にぴったりの料理です。 |
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