牛乳にはカルシウムが豊富に含まれており、成長期の子供には多くのカルシウムが必要なので、多くの親が子供に牛乳を飲ませています。一般的に、子供たちは朝にコップ一杯の牛乳を飲みますが、これは体の必要を満たすだけでなく、朝食としても役立ちます。夜寝る前にコップ一杯の牛乳を飲む習慣がある子供もいます。では、牛乳を飲むのに最適な時間はいつでしょうか? 牛乳を飲むのに最適な時間は朝と夕方です。朝食時に牛乳を飲むと、一日の活力に十分な栄養が補給されます。夜に牛乳を飲むと、睡眠を助けるだけでなく、体が栄養素を吸収するのにも役立ちます。 米国と英国の医療専門家による研究によると、牛乳にはこれまで知られていなかった2つの催眠物質が含まれている。その1つはセロトニンから合成されるトリプトファンで、睡眠を促進する。その効果により、牛乳をコップ1杯飲むだけで眠りにつく場合が多い。もう1つは天然のモルヒネのような物質で、同様の麻酔効果と鎮静効果を持つ。そのため、朝に牛乳を飲むと、必然的に大脳皮質が抑制され、日中の仕事や勉強に影響が出てしまいます。さらに、朝に牛乳を飲むことは消化吸収に良くありません。これは、牛乳に含まれるタンパク質が人体に吸収される前に、胃と小腸でアミノ酸に分解されなければならないためです。胃が空いている朝は、胃と腸が非常に早く空になるため、牛乳は消化される前に大腸に排出されます。さらに、食物から吸収したタンパク質は、十分なカロリーがある場合に限り、人体組織の一部を構成できます。カロリーが不十分な場合、吸収したタンパク質はすぐにカロリーに変わり、消費されてしまうため、間違いなく才能の無駄になります。 そのため、栄養学の専門家は、牛乳は夕方か就寝の30分前に摂取するのが最適だと考えています。 夜寝る前にコップ一杯の牛乳を飲むと、ちょうど血中カルシウム濃度が比較的低い時間帯です。この時間帯に牛乳に含まれるカルシウムを十分に吸収することができます。また、睡眠にも役立ちます。よく眠る子供は身長が伸びます。したがって、子供が牛乳を飲むのに最適な時間は、夜寝る30分前です。 |
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