1歳3ヶ月の赤ちゃんのための完全なレシピは何ですか?

どの家庭も赤ちゃんの健やかな成長を願っていますが、多くの母親が子育て経験に十分な注意を払っていないため、身長が低く成長したり、栄養不足になったりする子どももいます。実際、赤ちゃんは成長段階ごとに栄養レシピが異なりますが、1歳3ヶ月の赤ちゃんの完全なレシピとは何でしょうか。

豚スペアリブとウズラの卵のお粥

材料：白米100グラム、スペアリブ100グラム、ウズラの卵2個。

作り方：

1. スペアリブを洗って細かく切り、醤油と塩を加えて1時間漬け込みます。

2. マリネしたスペアリブを沸騰したお湯で茹で、泡を取り除き、取り出して冷まします。その後、肉を取り出して、後で使用するために細かく切ります。

3. 茹でたウズラの卵の殻をむき、きれいに洗って、後で使用するために小さく切ります。

4. 米を洗い、半分火が通るまで炊きます。

5. お粥にひき肉とウズラの卵を加えてしばらく煮ます。

6. 適切な調味料を加えます。

特徴：冬場に定期的に与えることで赤ちゃんの体力強化に役立ちます。生後6ヶ月以上の赤ちゃんに適しています。ちょっとした注意: タンパク質アレルギーのある赤ちゃんの場合、母親は赤ちゃんのために調理する前にウズラの卵からタンパク質を取り除くように注意する必要があります。

コーンフレークとエビのお粥

材料: コーンフレーク 150 グラムと干しエビ少々。

作り方：

1. 干しエビとコーンフレークを洗い、沸騰したお湯で一緒に茹でます。

2. 調理後に調味料を加えます。特徴：お腹が冷えたり、疲れがたまった赤ちゃんに適しており、カルシウム補給の効果もあります。赤ちゃんが朝晩食べるのに適しています。 9ヶ月以上の赤ちゃんに適しています。

ちょっとした注意：アレルギーのある赤ちゃんは、乾燥エビの代わりに川エビを与えることができます。

長芋とクコの実のデザート

材料: ヤムイモ 200 グラム、クコの実少々、食用油、塩、砂糖、澱粉適量。

作り方：

1. クコの実を洗い、ヤムイモの皮をむいて細切りにし、後で使用するために水に浸しておきます。

2. フライパンに適量の油を入れ、山芋を加えて炒め、次にクコの実を加えて炒めます。炒め終わったら調味料を加え、最後に水で溶いてとろみをつけます。

栄養士のヒント:

伝統的な中国医学では、ヤムイモには脾臓を強化し、肺を養うなど多くの機能があり、クコの実には肝臓を養い、視力を改善する機能があると信じられています。この料理は、両方の長所を兼ね備えています。簡単に作れて、さっぱりした味で、体を強くしてくれます。機会があれば、お母さんが自宅で子供のために作ってあげてください。

フレッシュミルクコーンペースト

材料: インスタントコーンフレーク 4 スプーン、キウイ 1/2 個、ブドウ、新鮮な牛乳 1 カップ。

方法：1. すべての果物を洗って皮をむき、種を取り除き、小さなさいの目に切ります。

2. ボウルにコーンフレークを入れ、角切りにしたフルーツを加えます。

3. 温かいミルクを加えてお召し上がりください。

栄養の秘密:

赤ちゃんはインスタントコーンフレークで作ったミルクペーストを試すことができます。柔らかくて新鮮な果物を加えると、風味が増して栄養価が向上するだけでなく、赤ちゃんに新鮮さを与えることもできます。

小豆ミルクペースト

材料：小豆スプーン3杯、ココナッツパウダースプーン2杯、生乳（またはベビーミルクパウダー）、氷砂糖など。

練習する：

1. 小豆を洗い、水に約20分間浸し、沸騰したお湯で約5分間茹で、小豆が柔らかくなるまで約1時間煮込みます。

2. ココナッツパウダーを乾いたフライパンで弱火で少し黄色くなるまで炒め、煮た小豆にココナッツパウダーと氷砂糖を加えます。