赤ちゃんが幼い頃に栄養が必要であることは、誰もが知っています。赤ちゃんの健康な成長と体の骨の正常な発達のために、十分な栄養を与える必要があります。しかし、食べ物の好き嫌いが多い赤ちゃんもいます。このとき、母親は赤ちゃんが食べ物に興味を持つように、見た目がもっと美味しそうな食べ物を選び、それによって赤ちゃんが栄養のある物質を食べるように導きます。では、赤ちゃんが最も好きな栄養のあるレシピは何でしょうか? 1. 肉入り蒸し卵 材料:赤身肉約100g、卵1個、油、塩、醤油、片栗粉、チキンエッセンス、ネギのみじん切り各適量。 作り方:1.赤身肉をミンチに切り、適量の油、塩、チキンエッセンス、みじん切りにしたネギ、澱粉などを加えてよく混ぜます。 2. ひき肉をスプーンで平らにならし、パテの真ん中に卵を入れて混ぜます。 3. 準備した肉パテを鍋に入れ、火が通るまで約 15 分間蒸します。 4. 最後に、みじん切りにしたネギを散らし、肉団子の入った蒸し卵に醤油を少し注ぎます。 コメント: この料理の卵と赤身肉はタンパク質と栄養が豊富で、味も美味しいので、子供がご飯と一緒に食べるのに最適です。 2. カラフルな雑貨 材料:赤身肉、きゅうり、にんじん、エリンギ各100g、トウモロコシ1本、油、塩、砂糖、醤油、コーンスターチ適量。 作り方:1. 赤身の肉を細かく切り、適量の油、塩、コーンスターチを加えてマリネします。 2. 野菜材料をすべて細かく切って置いておきます。 3. フライパンに油を熱し、まず赤身肉を入れて炒め、次に野菜を入れて一緒に炒め、適量の水を加えて材料を煮込み、砂糖、塩、醤油などの調味料を加えて盛り付けます。 コメント: 色とりどりの野菜と肉の盛り合わせはバランスが良く、ビタミンやタンパク質が豊富で、栄養価が高く、色鮮やかで、子供たちの食欲を刺激します。 3. 黄金チャーハン 材料: 米、卵、ハム、エンドウ豆、みじん切りのネギ、油、塩。 作り方:1. ハムを小さくさいの目切りにし、卵を溶いて卵黄だけを取り、ご飯を冷ましてからスプーンで押します。 2. ボウルに米、卵黄、塩、油を入れてよく混ぜます。 3. 鍋に適量の油を入れて熱し、炊いたご飯を注ぎ、強火で熱くなるまで炒め、角切りハムとエンドウ豆を加え、塩を少々加えて味を整え、みじん切りにしたネギを散らして召し上がれ。 コメント: この黄金チャーハンは色が黄金色で、香りがよく、もちもちとした味わいで、栄養も豊富なので、お子様にも最適です。 4. レタス炒め 材料: レタス半分、赤身肉少々、油少々、塩、オイスターソース。 作り方:1. レタスの皮をむいて薄切りにし、赤身の肉は細切りにする。 2. レタスのスライスを茹でて冷水で洗い、水気を切って置いておきます。 3. 熱したフライパンに油を入れ、細切りにした豚肉を加えて強火で炒めます。豚肉に火が通ったらレタスを加え、塩とオイスターソースを少々加えて味付けします。 コメント:さっぱりとした味わいで、ビタミンやタンパク質も豊富。お子様にたくさん食べてもおいしいですよ! 5. トルティーヤ 材料:スイートコーンの粒約100g、小麦粉80g、卵2個、練乳、塩、牛乳適量。 作り方:1.トウモロコシを茹でて水を切り、卵、練乳、塩を加えてかき混ぜます。 2. 小麦粉を加えてよく混ぜ、牛乳を加えてかき混ぜます。 3. フライパンに油を熱し、コーンペーストを注ぎ、両面がきつね色になるまで揚げます。 コメント: トルティーヤは小ぶりで柔らかく、ミルクの香りがします。とても美味しくて栄養もたっぷりです。 |
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